Unsa koso Mhatag-as nga Oligosaccharide?
Iso Mhatag-as nga Oligosaccharide (IMO) kay usa ka versatile nga natural nga nakuha nga substance. Adunay daghang halapad nga aplikasyon. Kini usa ka carbohydrate. Kasagaran nga gikuha gikan sa mga tinubdan nga puno sa starch sama sa mais o kamoteng kahoy. Ang talagsaon nga mga kabtangan ug proseso sa produksiyon naghimo niini nga usa ka bililhon nga sangkap sa lainlaing mga industriya. Kasagaran kini makita nga walay kolor ngadto sa yellowish, walay baho nga powder.
Kini matunaw sa tubig. Adunay malumo nga tam-is nga lami. Angayan alang sa lainlaing mga aplikasyon sa pagluto. Ang pulbos maayo ug dali nga masabwag. Gipadali ang pag-apil niini sa lainlaing mga produkto. Kini medyo ubos sa kaloriya kon itandi sa tradisyonal nga asukar. Angayan alang sa mga konsumedor nga mahunahunaon bahin sa mga kaloriya. Kasagaran kini gigamit ingon usa ka sweetener, texturizer, ug filler sa lainlaing mga pagkaon. Mahimo kini idugang sa mga ilimnon. Lakip ang mga sports drink ug energy drink. sa paghatag sa usa ka hinay-release tinubdan sa enerhiya. Ang nagpadayon nga panukiduki mahimo’g makit-an ang mga bag-ong aplikasyon ug benepisyo. dugang nga pagpalapad sa potensyal nga paggamit niini sa mga industriya sa pagkaon, ilimnon, ug parmasyutika.
item | standard | RESULTA SA PAGSULAY |
IMO | ≥90.0% | 119.08% |
IG2+P+IG3 | ≥45% | 64.88% |
Pisikal ug Kemikal | ||
panagway | Transparent o light yellow viscous liquid nga walay hugaw, medyo tam-is | Mga Pagsunod |
Solid nga sulud | ≥ 75.0% | 77.2% |
PH | 4.0-60 | 4.9 |
Ang ratio sa pagpadala | ≥ 95% | 98% |
Gipunting ang Ash | ≤0.01g/kg | <0.01g/kg |
Bug-at nga Metal | ||
As | ≤0.5ppm | 0.020ppm |
Pb | ≤0.5ppm | 0.06ppm |
Microbiological Test | ||
Total nga Plate | ≤1500cfu / g | <30cfu / g |
Agup-op | ≤25cfu / g | <25cfu / g |
Patubo | ≤25cfu / g | <25cfu / g |
E.Coli | ≤30cfu / g | <30cfu / g |
Palihug kontaka direkta selina@ciybio.com.cn para sa propesyonal nga teknikal ug produkto nga solusyon ug suporta!
Production Flow
1. Pagkolekta sa hilaw nga materyal:
Pilia ang angay nga hilaw nga materyales sa starch. Kasagaran ang cornstarch o tapioca starch. Kini nga mga kapanguhaan sa starch dato sa polysaccharides.
2. Pagkuha sa starch:
Human sa paghumol ug paggaling. Ipagawas ang starch granules sa mga selula sa tanom. Ang usa ka proseso sa pagpanglimpyo nagbulag sa starch granules ug nagtangtang sa mga hugaw ug mga salin.
3. Enzymatic hydrolysis:
Isuspenso ang starch sa tubig. ug pagdugang ug espisipikong matang sa mga enzyme. Kasagaran alpha-amylase. Ang mga enzyme molihok pinaagi sa pagbungkag sa starch ngadto sa mas mugbo nga polysaccharide chain. Naglakip sa isomaltooligosaccharides. Siguruha nga ang temperatura sa reaksyon ug pH naa sa angay nga range. aron mapalambo ang kalihokan sa enzyme ug kaepektibo sa reaksyon.
4. Pagtapos sa reaksyon:
Na-sterilize sa kainit. Ang kalihokan sa enzyme mihunong. aron mapadayon ang gitinguha nga mga produkto nga polysaccharide.
5. Pagbulag ug pagputli:
pinaagi sa mga proseso sa pagsala ug centrifugation. Ang produkto sa IMO nahimulag. Kuhaa ang wala'y reaksyon nga hilaw nga materyales ug nahabilin nga mga hugaw.
Ikonsentrar ang solusyon sa IMO aron mahimo kining mas konsentrado. Usahay ang usa ka lakang sa dekolorisasyon gikinahanglan aron makuha ang mga hugaw sa kolor. Himoa nga puti o walay kolor ang kataposang produkto. Ang concentrate gi-spray-dry ngadto sa powder form.
6. Pagputos ug pagtipig:
Iputos ang gihimo nga isomaltooligosaccharide powder ngadto sa angay nga mga sudlanan sa pagputos. Aron masiguro ang kalidad ug kalig-on sa produkto. Tipigi ubos sa angay nga mga kondisyon, layo sa kaumog ug kainit.
Kaayohan
1. Lig-on nga suplay sa enerhiya:
Iso Malto Oligosaccharide hinayhinay nga masuhop sa digestive system. Anam-anam nga gipagawas ang enerhiya. Nagtabang sa pagpadayon sa usa ka lig-on nga suplay sa enerhiya ug pagkunhod sa pagbag-o sa enerhiya.
2. Ubos nga katam-is:
Kini medyo dili tam-is. Mahimong gamiton ingon usa ka kapuli sa asukal. Makatabang sa pagpakunhod sa pag-inom sa asukal. Samtang gipadayon ang lami sa pagkaon ug ilimnon.
3. Gut Health:
Kini adunay prebiotic nga mga kabtangan. Makapauswag sa pagtubo sa mapuslanon nga intestinal flora. Nakatabang sa pagpadayon sa kahimsog sa tinai.
4. Pagpalapot:
sa industriya sa pagkaon. Mahimong gamiton ingon usa ka ahente sa pagpalapot. Pag-ayo sa texture ug mouthfeel sa produkto.
5. Thermal nga kalig-on:
Kini medyo lig-on sa taas nga temperatura. Angayan alang sa pagluto ug pagluto nga mga aplikasyon.
Paggamit
1. Aplikasyon sa industriya sa ilimnon:
Kasagaran kini gigamit sa paghimo sa ilimnon. Ang maayo nga pagkatunaw sa tubig naghimo niini nga usa ka gipalabi nga sangkap sa mga juice, mga produkto sa dairy, ug mga ilimnon sa sports. Naghatag kini og dugang nga kusog ug nagpalambo sa lami sa imong ilimnon.
2. Mga aplikasyon sa paggama sa baking ug confectionery:
Sa pagluto ug paghimo og confectionery. Naglihok kini ingon usa ka kapuli sa asukal. Makatabang sa pagpakunhod sa asukal sa sulod sa mga produkto. Tanan samtang gipadayon ang gitinguha nga katam-is ug texture.
3. Mga aplikasyon sa industriya sa pharmaceutical:
sa industriya sa pharmaceutical. Gigamit kini isip usa ka auxiliary nga sangkap sa paghimo sa mga tablet ug kapsula. Mahimo kining gamiton isip binder, filler, o coating aron makatabang sa proseso sa parmasyutika.
4. Mga produkto sa kahimsog ug mga suplemento sa nutrisyon:
Iso Malto Oligosaccharide adunay prebiotic nga mga kabtangan. Busa kaylap nga gigamit kini sa paghimo sa mga produkto sa kahimsog ug mga suplemento sa nutrisyon. Nakatabang kini sa pagpadayon sa kahimsog sa tinai. Palig-ona ang immune system. Pagpauswag sa gastrointestinal function.
5. Mga aplikasyon sa industriya sa pagkaon:
sa paghimo sa pagkaon. Kanunay kini nga gigamit ingon usa ka magamit nga sangkap aron makahimo mga produkto nga wala’y asukal o wala’y asukal. Gipauswag usab niini ang texture ug mouthfeel sa produkto. Naglakip kini sa mga pagkaon sama sa mga pastry, biskwit, tsokolate, ug mga kendi.
Ubos nga sugar jam
Pormula:
Mga prutas (eg strawberry, blueberries, raspberry)
Iso Malto Oligosaccharide
lemon juice
Dugos o coconut syrup (isip pangpatam-is)
Pectin (para sa pagpalapot)
Kini nga pananglitan sa resipe nagpakita kung giunsa kini paggamit sa pag-andam sa usa ka ubos nga asukal nga sarsa nga makapamenos sa sulud sa asukal samtang nagpadayon ang lami nga lami. Pinaagi sa pagkombinar niini sa prutas, lemon juice, natural nga mga sweetener, ug pectin, makahimo ka og daghang lami nga jam nga angay alang sa lainlaing mga gamit, sama sa pagpakaylap sa pan, biskwit, ug linuto nga mga butang. Kini nga mubu nga asukal nga jam nagtagbo sa panginahanglan alang sa mubu nga asukal ug natural nga sangkap sa merkado sa pagkaon sa kahimsog ug adunay daghang mga prospect sa komersyal nga aplikasyon.
exhibitions
Mainit nga mga tag: Iso Malto Oligosaccharide, China, mga tiggama, mga supplier, quote, puro, pabrika, pakyawan, labing maayo, presyo, pagpalit, ibaligya, kadaghanan, 100% puro, kinaiyahan, taas nga kalidad, supplier sa pabrika.